Обеспечение безопасности пищевых продуктов является всеобщей заботой и касается как потребителей, так и производителей в сфере пищевой промышленности. Хотя в целом система продовольственного снабжения в мире довольно стабильна и хорошо организована, несколько последних случаев, получивших широкую огласку, доказывают потенциальную опасность возникновения заболеваний вследствие потребления некоторых пищевых продуктов. Система управления пищевой безопасностью формирует основу эффективного управления безопасностью пищевых продуктов в Вашей организации.
Мы предлагаем услуги по аудиту и сертификации Систем Управления Пищевой Безопасностью, а также по обучению в этой области. Система управления пищевой безопасностью наиболее эффективна, когда она оценивается с помощью подтвержденных стандартов и проверяется независимой третьей стороной, например BSI.
Собираетесь ли вы работать на международном уровне или хотите открыть новое дело только в масштабах определенной местности, сертификация по утвержденному стандарту послужит доказательством выполнения Вами требований к системе управления пищевой безопасностью. Регулярная оценка позволит непрерывно использовать, контролировать и совершенствовать систему и процессы управления Вашей организации.
Узнать подробнее
Существует множество стандартов пищевой безопасности, и выбор того, который отвечает всем Вашим требованиям, может оказаться очень трудной задачей. Мы можем помочь в выборе стандарта, наиболее подходящих для Вашей организации.
Большинство стандартов основано на принципах Системы Управления Пищевой Безопасностью HACCP, GMP (Good Manufacturing Practice - Надлежащая производственная практика) и систем менеджмента. Многие стандарты пищевой безопасности созданы для розничной торговли, и, чтобы сохранить статус поставщика, для большинства компаний в цепочке поставок обязательно наличие сертификации на соответствие стандарту.
Узнать подробнее
Связанные стандарты
Возможность для организаций упрочить доверие к себе со стороны потребителей и продемонстрировать соответствие нормам пищевой безопасности, а также возможность управления рисками, связанными с безопасностью пищевых продуктов.
Узнать подробнее
